Matricaria recutita
A planta da Camomila pertence à família Asteraceae e é anual.
Pode crescer até 50cm e possui folhas finas e recortadas.
As suas flores assemelham-se a pequenas margaridas brancas.
Alvéolo - Altura da planta varia entre 6 a 12 cm
Vaso 0.5L - Altura da planta varia entre 7cm a 15cm
Adapta-se ao frio, embora prefira climas temperados.
Necessita de sol pleno, solos ricos em matéria orgânica e bem drenados.
A sua propagação pode ser feita através de sementeira e transplantada quando atingir 2.5 a 5 cm de altura. Esta pode ser feita igualmente por divisão de rizomas.
É considerada uma das ervas mais antigas utilizada pela humanidade.
Os antigos egípcios usavam a sua flor em infusões para o tratamento de várias doenças.
Segundo a lenda, esta planta atrai dinheiro e simboliza a prosperidade.
O seu chá tomado diariamente diminui as dores musculares, dores menstruais, stress, etc.
As infusões da camomila são também anti alérgicas e ajudam a purificar o organismo.
Em termos estéticos esta planta é comummente utilizada para clarear o cabelo. A sua acção suavizadora da pele faz com que seja muito utilizada em cremes.
Na culinária a camomila combina com pratos de carne, sobremessas e infusões.
