Licence de pépinière : 1-7288 Certification en production biologique n° PT-BIO 10.620-0005494.2023.001
Aussi appelé "assaisonnements", ces plantes fournissent aux plates beauté et le goût qui les rend plus savoureux et nutritifs.
Les plantes condimentaires ont aussei des propriétés thérapeutiques.
Étaler en barbecues, sur les braises du charbon, parfumant la viande et répandre une odeur agréable dans l'environnement.
Peu de gens connaissent la variété de romarin qui est cultivée comme plante ornementale.
Cette plante vient de l'intersection de la lavandula dentata avec de la lavandula angustifolia.
Le coriandre est une plante annuelle de la famille des Apiaceae.
L'huil essentielle de l'imortelle d'italie est très rare et précieux, les plus puissant et bien connu anti hématome.
Est un assaisonnement très typique de la cuisine française.
Cette plante est spontanée aux Açores et à Madeira.
Plante aux usages médicinaux les plus variés.
Particulièrement populaire dans l'Algarve, où il est utilisé comme une herbe aromatique pour parfumer les ragoûts.
A un goût fort et mentholé et dégage un parfum intense.
Avec un léger parfum au ananas, il est largement utilisé dans les salades, salades de fruits et des rafraîchissements.
Arôme doux et rafraîchissant qui semble même le chocolat populaire "After Eight".
Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.
Symbole de la noblesse et de l'immortalité, les extrémités de laurier ont des propriétés thérapeutiques.
Utilisé dans la pizza traditionnelle Margherita et comme ingrédientde base depesto génois.
Utilisé en cuisine donne une touche spéciale aux plats car ses feuilles ont une belle coloration.
Il propose des saveurs douces d'agrumes et de pins.
Riche en vitamine C et huiles essentielles.
Une des espèces les plus connues du genre Mentha, Son huile essentielle est toxique etest particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes
Le produit le plus populaire de cette plante est le miel, il y a plusieurs régions dans Portugal en la production de miel de Lavande stéchade.
Le sureau est une plante médicinale largement utilisée pour traiter rhume ou la grippe.
Presents tiges velues, fleurs rouges tubulaires et un arôme unique de l'ananas.
Il se combine parfaitement avec toutes les légumineuses dans la cuisine.
Également connu sous le nom de sel pur, est utilisée dans la cuisine comme substitut du sel.
Utilisé comme épice et comme plante médicinale, il est cultivé depuis des milliers d'années.
Plante avec un arôme citrique agréable, rappelant l'orange.
Il a une délicieuse arôme de citron.
Il a des feuilles très aromatiques et de belles fleurs roses et lilas.
