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lavanda
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António Nora
Ebook Herbes Aromatiques

espèces

  • Coriandre
    Le coriandre est une plante annuelle de la famille des Apiaceae.
  • Amarantine globuleuse
    Il a des propriétés qui agissent au niveau de la gorge et de la voix.
  • Plectranthus Forsteri
    Sa variété la plus cultivé est Plectranthus forsteri marginatus, dont le nom vient de son feuillage vert avec des marges blanches.
  • Persil
  • Santoline Petit-cyprès
    De faible croissance, il a une ramification dense finement divisée avec un feuillage gris et une fleur jaune.
  • Echinacea
    Il est capable d'augmenter la réactivité du système immunitaire.

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poejo

Pouliot

Une des espèces les plus connues du genre Mentha, Son huile essentielle est toxique etest particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes

hortela pimenta

Menthe poivrée

Largement utilisé dans la fabrication de dentifrice.

hortela vulgar

Menthe verte

Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.

hortela ananas

Menthe Panachée

Avec un léger parfum au ananas, il est largement utilisé dans les salades, salades de fruits et des rafraîchissements.

Hortelã Chocolate

Menthe chocolat

Arôme doux et rafraîchissant qui semble même le chocolat populaire "After Eight".

Hortelã da Ribeira

Menthe des cerfs

Particulièrement populaire dans l'Algarve, où il est utilisé comme une herbe aromatique pour parfumer les ragoûts.

hortela mourisca

Menthe aquatique

A un goût fort et mentholé et dégage un parfum intense.