Flor Comestível

Não é um fenómeno de grande tradição em Portugal mas em forte crescimento, principalmente em saladas e doces cuja introdução na culinária (especialmente a partir do início deste século) ganha destaque pelo contributo requintado do paladar e cor.

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Calêndula

Também conhecida como "maravilha", é um excelente inseticida natural.

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Capuchinha

A Capuchinha é uma planta comestível rica em vitamina C.

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Cravo Túnico

Cravo Túnico

A flor desta planta é comestível.
Pode ser utilizada na confecção de variadas saladas e pratos.

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Salva Ananás

Salva Ananás

Apresenta caules peludos, flores de cor vermelha tubulares e um aroma singular a ananás.

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Salvia

A palavra sálvia deriva do latim salvere, que significa "estar de boa saúde".