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lavanda
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António Nora

espèces

  • Origan
    Riche en vitamine C et huiles essentielles.
  • Menthe aquatique
    A un goût fort et mentholé et dégage un parfum intense.
  • Menthe Ananas
    Cette plant a un mélange d'arômes similaires à la pomme et l'ananas.
  • Fenouil
    Cette plante est spontanée aux Açores et à Madeira.
  • Calendula
    Aussi connu comme souci des jardins, est un excellent insecticide naturel.
  • Thym résineux
    Également connu sous le nom de sel pur, est utilisée dans la cuisine comme substitut du sel.
hortela mourisca

Menthe aquatique

Mentha aquatica

Plante vivace qui fleurit de Juillet à Octobre.

Arôme et caractéristique de la menthe, identique à la bergamote, fraîche et épicée.

Connu pour plusieus noms: citrata, lemongrass, menthe aquatic, menthe des rivières, etc.

<b>Alvéolo</b> - Altura da planta varia entre 6cm a 12 cm Alvéolo - Altura da planta varia entre 6cm a 12 cm
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Les images et les photographies utilisées sur le site web ne sont que des illustrations du produit final. La taille et l'état de développement de la plante commandée peuvent ne pas correspondre à l'image, et peuvent varier selon la période de l'année.
Cultivation

Elle préfère les sols pas trop secs et argileux, une exposition ensoleillée (bien qu'elle pousse aussi à mi-ombre), elle peut pousser dans l'eau jusqu'à 15 cm de profondeur et a tendance à s'hybrider avec d'autres membres de son genre.

La multiplication peut se faire par semis (les graines arrivent à maturité entre septembre et octobre), elle germe généralement rapidement. Elle peut également être multipliée par division des racines à tout moment de l'année, mais de préférence au printemps ou en automne.

Il est important de savoir que cette plante peut devenir envahissante.

Histoire

Originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale, il a été introduit en Amérique du Nord et du Sud, en Australie et dans certaines îles de l'Atlantique.

À l'époque médiévale, la plante était bouillie dans du vinaigre pour traiter les pellicules.

Son infusion était souvent utilisée pour traiter la mauvaise haleine et pour soulager les maux de gorge.

Utilisation

Il est excellent en infusion, présentant des propriétés digestives et stimulantes.

En outre, les propriétés médicinales suivantes sont attribuées à cette plante : analgésique, antiseptique, antispasmodique, astringent, carminatif, cholagogue, diaphorétique, émétique, rafraîchissant, stimulant, tonique et vasodilatateur.

L'infusion de menthe verte est traditionnellement utilisée pour traiter la fièvre, les maux de tête et les problèmes digestifs.

Il soulage la mauvaise haleine, les maux de gorge et traite les ulcères.

L'huile essentielle des feuilles est antiseptique, mais il faut faire attention aux doses élevées en raison de leur toxicité.

En cuisine, ses feuilles sont consommées crues ou cuites pour parfumer les salades et les plats.

Les feuilles peuvent également être utilisées pour aromatiser les bains.

Documents




poejo

Pouliot

Une des espèces les plus connues du genre Mentha, Son huile essentielle est toxique etest particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes

hortela pimenta

Menthe poivrée

Largement utilisé dans la fabrication de dentifrice.

hortela vulgar

Menthe verte

Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.

hortela ananas

Menthe Panachée

Avec un léger parfum au ananas, il est largement utilisé dans les salades, salades de fruits et des rafraîchissements.

Hortelã Chocolate

Menthe chocolat

Arôme doux et rafraîchissant qui semble même le chocolat populaire "After Eight".

Hortelã da Ribeira

Menthe des cerfs

Particulièrement populaire dans l'Algarve, où il est utilisé comme une herbe aromatique pour parfumer les ragoûts.