Lavande 'allardi'
Cette plante vient de l'intersection de la lavandula dentata avec de la lavandula angustifolia.

Menthe verte
Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.

Basilic
Utilisé dans la pizza traditionnelle Margherita et comme ingrédientde base depesto génois.

Amarantine globuleuse
Il a des propriétés qui agissent au niveau de la gorge et de la voix.

Armoise
Plante utilisée depuis des siècles comme un répulsif pour les mites, insecticide en général et comme thé ou un spray pour repousser les limaces et les escargots.

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Pouliot

Une des espèces les plus connues du genre Mentha, Son huile essentielle est toxique etest particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes

Menthe poivrée

Largement utilisé dans la fabrication de dentifrice.

Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.

Avec un léger parfum au ananas, il est largement utilisé dans les salades, salades de fruits et des rafraîchissements.

Arôme doux et rafraîchissant qui semble même le chocolat populaire "After Eight".

Particulièrement populaire dans l'Algarve, où il est utilisé comme une herbe aromatique pour parfumer les ragoûts.

A un goût fort et mentholé et dégage un parfum intense.