Hyssopus officinalis
Também conhecido por erva sagrada e hissopo das farmácias, é uma planta perene que pode atingir 1 metro de altura.
As suas flores podem ser: violeta, rosa ou brancas e as suas folhas são finas e pontiagudas.
Alvéolo - Altura da planta varia entre 6cm a 12 cm
Vaso 0.5L - Altura da planta varia entre 7cm a 15cm
O Hissopo pode ser propagado através de sementes, estacaria ou divisão de rizomas.
Gosta de solos húmidos mas bem drenados, o excesso de água prejudica esta planta.
Quanto à temperatura, ela prefere um clima quente.
Esta planta deve ser renovada a cada 4 anos, uma vez que se torna muito lenhosa e menos produtiva.
Tem origem na Europa Mediterrânica.
Esta planta era muito usada pelos hebreus e gregos na purificação do ambiente e do corpo.
Diz-se que o hissopo foi usado por Moisés para aspergir o livro da lei e o povo.
O Hissopo (ou erva sagrada) é conhecido pelas suas propriedades terapêuticas: anti - espasmódica, expeturante, anti-inflamatória, digestiva, antisséptica, etc.
É indicada no tratamento de tosse, bronquite, asma, problemas de digestão e hipertensão.
O Hissopo é usado em infusões e também conhecido pelo seu óleo essencial.
Na culinária é usada em marinadas.
